紀州梅干し専門店。福梅本舗。
福梅本舗の魅力は多岐にわたります。まず、こだわり抜かれた最高級の原料。紀州南高梅の中でも厳選された最高ランクの梅だけが使用され、それぞれの梅が持つ個性を最大限に引き出されます。そして、伝統を受け継ぎながらも、時代の流れを感じさせる梅干し作りの技。その味わいは、歴史と革新が見事に融合したものです。
さらに、何万樽もの中から選りすぐられた秀品を用いたこだわりの選別と調味。プロの目によって厳選されたA級の梅干しは、その品質の高さが自慢です。そして、梅干しの他にも梅肉エキス、梅酒、梅ジュースなどの梅関連製品も取り揃えられています。さらに、梅レシピ集やオリジナルの梅料理レシピも提供され、梅の可能性を広げる手助けとなっています。
梅の実りを祝福し、その恵みを大切にする文化が息づくこの地で生まれた福梅本舗の製品は、まさにその心を受け継いでいます。ぜひ、福梅本舗の梅干しを通じて、和歌山の美しさと温かさを感じてください。