熊野牛・紀州和華牛専門店。Meat Factory。
Meat Factory（ミートファクトリー）は、和歌山で生産されるブランド黒毛和牛である「熊野牛」と「紀州和華牛」を扱う専門店です。
Meat Factoryでは、お肉の味わいと品質に特に重点を置き、様々な形態でこれらの商品を提供しています。
お肉の通販サイトとしても知られており、特に熊野牛ユッケが人気です。
熊野牛は、和歌山県内で飼育される3等級以上の黒毛和種の牛を厳選しています。
この牛種は、その美味しさと歴史的な背景から知られており、メディアでも取り上げられています。例えば、熊野牛コロッケなど、様々な商品が販売されています。
一方、紀州和華牛は、赤身の美味しさを重視した健康的なお肉を生産しています。
和歌山県産のブランド牛であり、飼料にはみかんジュースや醤油などの副産物を活用しています。
Meat Factoryは、量販店や卸売業者、飲食店、専門店、そして個人のご家庭など、様々な顧客にお肉を提供しています。
また、食品安全性を確保するためにHazard Analysis and Critical Control Points（HACCP）のシステムを導入しています。
これにより、製造過程全体での安全性の確保と品質管理が徹底されています。
熊野牛と紀州和華牛を通じて、お客様に美味しいお肉を提供し、楽しんでいただけることを願っています。